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たまには美味しくて新鮮な海鮮を通販でお取り寄せしてみたいな〜って思いませんか？
ちょっとした贅沢・・・。
自分へのご褒美！？みたいな。
そんなわけで今回は楽天市場でお取り寄せした海鮮は新鮮な『鰤（ぶり）』
それも『金太郎ぶり』というブランド名を冠したブリです。
実際に通販でお取り寄せして食べてみた結果、
納得の新鮮さ！
めちゃめちゃ美味しい！
そんなわけで鰤屋金太郎の金太郎ぶりを通販でお取り寄せして食べてみた私の口コミを紹介していきます。
鰤屋金太郎の新海屋ブランド「金太郎ぶり」を食べてみた感想
美味しいのはあたりまえですが実際に食べてみた細かい感想はこちら
- 新鮮な証である歯ごたえのある弾力感
- 脂がのっていて口の中でとろける旨味（めちゃめちゃ日本酒に合う）
- 臭みは一切なし
- 冷凍された見た目の色が白っぽい（特殊な冷凍によるもので品質には問題なし）
- 部位によって血合い部分が黒っぽい部分があった（味に違いなし）
愛媛県の海岸沿いに生まれ育ち、子供の頃から新鮮な魚を食べ慣れてきた妻でさえ
めっちゃ美味しいね！
このブリ、実家で食べてた新鮮な魚より新鮮だわ！
ってびっくりしてましたよ。
お刺身だけでなく以下のような食べ方も美味しいですよ。
- ブリのカルパッチョ
- ブリの照りやき
- ブリしゃぶ
- ブリの醤油漬け丼
- ブリの竜田あげ
1kgということでまだまだ余っていたので太めに切ってカルパッチョに。
ちょっと太めに切ることもできるので食べごたえ十分！
別の夕食ではブリの照り焼きに。
500gパックずつ分かれているので助かる〜！
鰤屋金太郎（ぶりやきんたろう）の金太郎ぶりをおすすめする人しない人
鰤屋金太郎（ぶりやきんたろう）の金太郎ぶりをおすすめする人・しない人がこちら。
おすすめする人
- 脂ののった濃厚なブリが食べたい人
- 刺身に食べごたえを求める人
- 魚の匂いが苦手な人（臭みほとんどありませんでした）
- 魚をさばくのが苦手な人（皮も骨もなく解凍してカットするだけ）
おすすめしない人
- 部位によって黒い部分（血合い）があったりと見た目を気にする人
鰤屋金太郎（ぶりやきんたろう）とは
鰤屋金太郎（ぶりやきんたろう）とはもともと市場やホテル、外食産業向けに業務用として魚を販売していた株式会社新海屋が運営しているネットショップ名になります。
宮崎県に位置し、養殖のカンパチ・ブリ・真鯛など宮崎県の沖合で生産している会社です。
自社ブランドとして下記の鮮魚を販売しています。
- 宮崎ゴールドかんぱち
- 金太郎ぶり
鰤屋金太郎の新海屋ブランド「金太郎ぶり」が届いた様子
今回お取り寄せした海鮮は新海屋ブランドの「金太郎ぶり」を1kg（1000g）。
鮮度に自信があるとのことで冷凍と冷蔵のどちらかを選べるとのことでしたが今回は冷凍で届けてもらうように注文しました。
注意
後からほかの口コミを見ていると冷蔵だと配送される際の気温によっては溶け出す可能性もあるようなので冷凍で注文するのが無難です。
届いた荷物がこちら。
6月22日の夜に注文→6月26日に届きました。
中を開けると大きな切身のブリが2パック入っていました。
内容量を記載したラベルシールにはそれぞれ約500g以上の表記がされていました。
鰤屋金太郎の新海屋ブランド「金太郎ぶり」の解凍方法
解凍方法
パックのまま冷蔵庫で6〜7時間かけて自然解凍するだけ
※流水での解凍はNG
そのため食べる当日の朝にでも冷蔵庫に移しておけばいいですね。
鰤屋金太郎の新海屋ブランド「金太郎ぶり」が美味しい2つの理由
注文する前に気づいたのですが商品ページを見ると下記がおすすめポイントとして挙げられていました。
- 特別仕様の活締め脱血機
- マイナス2℃の海水シャーベット氷を仕様
魚って水揚げから徐々に鮮度が落ちていくので、収穫したらすぐに活き締めをすると鮮度の劣化スピードが遅くなり鮮度が長持ちするのをご存知ですか？
その点、新海屋で採用されている『活締め脱血機』ならめちゃめちゃ鮮度が保たれるだろうな〜って感じました。
さらにもう1点の『海水シャーベット氷』
じつはビジネス系情報番組『ガイアの夜明け』で取り上げられていた『魔法の氷』と同等のものではないかと推測しています。
この魔法の氷は魚を短時間で冷却し芯温を0℃以下に保つことができるため、疲労物質の乳酸が溜まらず、食中毒菌も繁殖しない（高鮮度保持）というすぐれもの。
ダブルで究極に鮮度を落とさない環境であればめちゃめちゃ鮮度がいいんじゃないでしょうか！
鰤屋金太郎の新海屋ブランド「金太郎ぶり」を通販でお得に購入するには？
そんな鰤屋金太郎で販売されている金太郎ぶりは楽天市場でお取り寄せすることができます。
上記は2021年6月のお買い物マラソンで50％OFFの期間限定クーポンを利用して購入したときの支払い明細です。
注意
このクーポンは楽天セール開始日時の20時〜24時までの4時間限定でした。
お得にお取り寄せできて大満足！
気になる方は楽天市場で鰤屋金太郎のメールマガジンに登録してクーポン配布情報をチェックしておくのがおすすめです。
【海鮮お取り寄せ】鰤屋金太郎の極上ぶり 1kg(100gあたり259円) を食べた私の口コミまとめ
この記事では鰤屋金太郎の極上ぶり 1kg(100gあたり259円) を通販でお取り寄せして実際に食べてみた私の口コミについて書いてきました。
今回は鰤屋金太郎（ぶりやきんたろう）というショップを運営している株式会社新海屋の金太郎ぶりを楽天市場でお取り寄せてしてみました。
下記のポイントもありめちゃめちゃ新鮮で活きの良い海鮮が味わえます。
- 特別仕様の活締め脱血機
- マイナス2℃の海水シャーベット氷を仕様
旅館でしか食べれないような新鮮なお刺身が自宅でも味わえるなんて便利な世の中になったもんですね。
楽天市場での限定クーポンなどを活用してお得にお取り寄せしてみてくださいね。
ではでは、くらパパでした。
